Cieciorkę kocham od zawsze. Ale tą pastę odkryłam niedawno i pokochałam miłością od pierwszego wejrzenia. Proste w wykonaniu, a w smaku... poezja!
Składniki:
100 g cieciorki suchej
2 łyżki tahini
4 suszone pomidory z zalewy
10 oliwek
1 ząbek czosnku
sól, pieprz (do smaku)
Ugotuj cieciorkę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odlej wodę i wystudź. Wszystkie składniki połącz i zblenduj. Jeśli pasta jest zbyt twarda, dodaj trochę zalewy z pomidorów. Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze (całość, 230g):
Energia 730 kcal
Białko 30,5 g
Tłuszcze 34,4 g
Węglowodany 82,1 g